FRATELLI PARADISO

イタリア、フランス、オーストラリアを中心にナチュラルワインを約150種、中には表参道店しか飲めない銘柄やフラテリパラディソのために造っていただいたオリジナルワインなどもご用意しています。
オーストラリアはもとより、世界でまだナチュラルワインが知られていない時代から各国生産者とコンタクトを取り強いリレーションシップを築いてきたFratelli Paradiso。そんな彼らのセレクトするワインはどれも生産者の魂がこもったものばかりです。フランス、イタリアの自然派代表生産者から、現地でも入手困難なレアワイン、今世界を賑わせている本国オーストラリアに、その他各国のワインを毎月少しずつ皆様にご紹介していきます

※こちらに記載されているナチュラルワインの定義として、何かしらの減農薬アプローチ（有機農法や亜硫酸塩の使用を可能な限り低減、シュタイナーが提唱した生力学農法、不耕起農法も含まれる）を生産者が強い意思をもって取り組んでいるものをナチュラルワインと表現しております。

We have an evolving selection of over 150 natural wines, predominantly from Italy, France and Australia as well as some original labels made exclusively for Fratelli Paradiso that can be enjoyed only in our Omotesando location.

Fratelli Paradiso has grown strong relationships with wine producers of several countries around the world even before natural wines in Australia became popular. We would like you to enjoy the selected wines, as they are generally rare and difficult to source locally even from within their country of origin.

※ What is natural wine?
Natural wines can be defined as low intervention and no chemical approach to the wine making process. Organic, Steiner biodynamic or no tillage farming methods as well as very little or no use of sulphites. Natural wine is the wine makers’ expression of the sense of origin.