Selected natural wines updated every month

毎月更新される、厳選されたナチュラルワイン

We have an evolving selection of over 150 natural wines, predominantly from Italy, France and Australia as well as some original labels made exclusively for Fratelli Paradiso that can be enjoyed only in our Omotesando location.

Fratelli Paradiso has grown strong relationships with wine producers of several countries around the world even before natural wines in Australia became popular. We would like you to enjoy the selected wines, as they are generally rare and difficult to source locally even from within their country of origin.

※ What is natural wine?
Natural wines can be defined as low intervention and no chemical approach to the wine making process. Organic, Steiner biodynamic or no tillage farming methods as well as very little or no use of sulphites. Natural wine is the wine makers’ expression of the sense of origin.

Selected wines

厳選ワインをご紹介

October 2019

10月の厳選ワイン

  • LA GINESTRA
    LA GINESTRA "SANT' ELLERO"
    • Type
      RED
    • Producer
      LA GINESTRAPIANE
    • Country
      ITALIA
    • Region
      TOSCANA
    • Variety
      SANGIOVESE
    • Description
      複数の業種の農家が、元々貴族の持ち物であった住居付の土地を購入し、協同組合として運営。 ワインだけでなく、小麦製品、はちみつやオリーブオイルなどもオーガニックで栽培生産している。 醸造責任者はダリオ・ノッチ(Dario Nocci)。
  • PACINA
    PACINA "IL SECOND"
    • Type
      RED
    • Producer
      PACINA
    • Country
      ITALIA
    • Region
      TOSCANA
    • Variety
      SANGIOVESE
    • Description
      夫妻二人によって営まれる小さなワイナリー。西暦900年代に修道院として建てられた建物とその当時に開墾されたブドウ畑や畑、森など40ヘクタールの敷地内で、17世紀から続く循環型の有機農業を実践。元々はトップキュヴェ「キャンティ コッリ セネージ」の選別から漏れたブドウで造ったものを地元ワインバーに量り売りしていたワインだったが、特別にボトリング。
  • IL CAVALLINO
    IL CAVALLINO "CA LOMBARDA"
    • Type
      RED
    • Producer
      IL CAVALLINOI
    • Country
      ITALIA
    • Region
      VENETO
    • Variety
      MERLOT/CABERNET
    • Description
      ラ ビアンカーラのアンジョリーノ マウレの元で終業し独立したまだ若干31歳の若手生産者(2011年がファーストヴィンテージ)畑とセラーでの仕事は、ボルドー液以外の一切の薬剤を使用せず、そのボルドー液の使用量も減らす試みをし、添加する酸化防止剤の量も極限まで少なくするか完全無添加でボトリングしている。

October 2019

10月の厳選ワイン

Selected Wines Archive

Archive

2020

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2February
3March
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8August
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October 8,2020

Go To トラベル地域共通クーポン利用可能!

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただきありがとうございます。
GOTOトラベルキャンペーンにおいて宿泊施設より発行される”地域共通クーポン”はFRATELLI PARADISOでもご利用いただけます!
※紙クーポン、電子クーポン共にご利用可能。

ランチタイムやディナータイムのご利用はもちろん、ティータイムやバーとしてもご利用いただけます!
ナチュラルワインを中心に150種類程のワインを取り揃える当店で、素材にこだわった本格イタリアンをお得にお楽しみください!
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

Thank you for your continued support to Fratelli Paradiso.

As of October 1, you can use the "regional" Go To Travel coupon at our restaurant!
*Paper and electronic coupons are applicable.

Take this opportunity to enjoy our authentic yet modern wines with a selection of over 150 wines (so much natural wine too)!
Open for lunch, dinner, tea and even just the bar!

We look forward to seeing you here!

October 1,2020

シーズナルディナーコース販売開始キャンペーンのお知らせ

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただきありがとうございます。
10月1日よりウニやキャビア、和牛をなど贅沢な食材をふんだんに使用したディナーコースの販売を開始いたしました。
販売開始を記念して通常お一人様9,000円のプランを期間限定でで乾杯シャンパンもお付けしてお一人様7,000円でご用意!

人気の"ボッタルガ プレッツェル"から始まり、メインにはトリュフのソースでお召し上がりいただく”和牛のグリル”、
ウニを贅沢に使ってキャビアをのせたパスタなど全8品のディナーコースは、
ご家族や恋人、ご友人など大切な方との記念日ディナーにぴったりです。

また、グルメサイト経由でご予約いただけば、Go To Eatキャンペーンも適用され、お1人様あたり1000ポイントがもらえてダブルでお得に!
黒を基調としたシックでモダンな店内で優雅なお食事をお楽しみください。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!

ご予約はこちらから

Thank you for your continued support to Fratelli Paradiso.
From October 1, we're starting a new dinner course that includes sea urchin, caviar, wagyu beef and champagne for only 7,000 yen per person!

The 8-item course starts off with our popular bottarga pretzel, followed up our grilled wagyu beef with truffle sauce and our delicious pasta with sea urchin and caviar.
It's perfect with your family, friends and even loved ones on a special occasion.

And that's not all; if you make a reservation on one of our gourmet sites, you'll get 1,000 points from the Go To Eat campaign!

We look forward to seeing you here!

Click (here) to make a reservation.

September 4,2020

TAKE OUT ティラミス販売開始のお知らせ

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただきありがとうございます。
FRATELLI PARADISOの人気デザート、自家製ティラミス(ホール)をご自宅でもお楽しみいただける、テイクアウト販売を9月4日より開始いたします。

詳細はこちら▼
Size 12cm(3~4名分) 3500円(税込み)
Size 18cm(7~8名分) 5500円(税込み)
ホールケーキでご用意いたします。

※テイクアウト販売は事前予約必須となっております。
※ご予約はご希望日の3日前までにお願いいたします。

お誕生日や記念日の際にぜひご利用ください。
皆様のご利用をスタッフ一同お待ちしております。

ご注文はこちらから

Thank you for your continued support to Fratelli Paradiso.
From September 4, our popular tiramisu (whole cake) will be available for take out!

Details ▼
Size 12cm(3~4 people) 3500 yen (incl. tax)
Size 18cm(7~8 people) 5500 yen (incl. tax)

※Take out reservations must be made in advance.
※Reservations must be made 3 days in advance.

Perfect for birthdays and anniversary’s; please ask our staff for more information!

Order (here)!

September 1,2020

誕生日や記念日に!アニバーサリープラン

いつもFratelli Paradisoをご利用いただきありがとうございます。

フラテリパラディソではシャンパンとホールティラミスケーキが付いた誕生日や記念日にぴったりのアニバーサリープランを9月限定”6500円”でご用意しております!
ボッタルガプレッツェルを含む3種類の前菜から始まり、メインには葡萄牛リブロースのグリルなど、全7皿の本格イタリアンでお祝いしませんか?
オーストラリアを中心に仕入れる数多くのナチュラルワインもご用意しておりますので、ぜひお好みのワインと共にお食事をお楽しみください!

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!
ご予約はこちらから

Thank you for your continued support to Fratelli Paradiso.

We're launching an exclusive plan in September that includes champagne and our favorite tiramisu for only 6,500 yen!
This course starts with 3 appetizers including the bottarga pretzel and the grilled rib roast beef as an entre; a total of 7 delicious, authentic yet modern Italian dishes.
We also have a variety of Australian natural wines that go perfectly with all our menu items!

We look forward to seeing you here!

August 13,2020

夏の肉フェア!自家製タリアテッレ ボロネーゼのお肉増量!

いつもFratelli Paradisoをご利用いただきありがとうございます。
TRANSIT SUMMER MEAT FAIRが8月13日から開催!

Fratelli Paradisoの人気メニュー”自家製タリアテッレ ボロネーゼ”も8月13日~9月12日の期間限定でボロネーゼのお肉が増量に!

超粗挽きにした牛肉と豚肉を香ばしく焼いて丁寧に3時間煮込み、グラナチーズを加えた濃厚なミートソース。 自家製の生麺タリアテッレが相性抜群。
見た目にもボリューミーな一品を是非お試しください!

ご予約はこちらから

Thank you for your continued support to Fratelli Paradiso.
TRANSIT SUMMER MEAT FAIR starts on August 13, 2020!

A rich, savory stewed ground beef and pork sauce with grana cheese. Perfect combination with our housemade tagliatelle noodles.
Beautifully plated and a photogenic item, but even more delicious!

Click (here) to make a reservation.

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただき、誠にありがとうございます。 
安心して皆様にお食事をお楽しみいただけるよう、安全対策を徹底の上、営業しております。
10/1からのGo To Eatキャンペーン対象!地域共通クーポンもご利用いただけます。(※紙クーポン、電子クーポン共に利用可能)
また、10月1日よりウニやキャビア、和牛をなど贅沢な食材をふんだんに使用したディナーコースの販売を開始いたしました。
販売開始を記念してお得な価格でお楽しみいただけるキャンペーンを実施しておりますので、ぜひご利用ください。