Selected natural wines updated every month

毎月更新される、厳選されたナチュラルワイン

We have an evolving selection of over 150 natural wines, predominantly from Italy, France and Australia as well as some original labels made exclusively for Fratelli Paradiso that can be enjoyed only in our Omotesando location.

Fratelli Paradiso has grown strong relationships with wine producers of several countries around the world even before natural wines in Australia became popular. We would like you to enjoy the selected wines, as they are generally rare and difficult to source locally even from within their country of origin.

※ What is natural wine?
Natural wines can be defined as low intervention and no chemical approach to the wine making process. Organic, Steiner biodynamic or no tillage farming methods as well as very little or no use of sulphites. Natural wine is the wine makers’ expression of the sense of origin.

Selected wines

厳選ワインをご紹介

December 2020

12月の厳選ワイン

  • Fiano di Avellino
    Fiano di Avellino
    • Type
      White
    • Producer
      Villa Diamante
    • Country
      Italy
    • Region
      Campania
    • Variety
      Fiano
    • Description
      ベルギー出身のワイン職人アントワーヌ・ガイタの伝説的フィアーノで、『自然派フィアーノの最高傑作』とも称される。
      アントワーヌの突然の逝去により、現在は妻のマリア・レンナ・ディアマンテに引き継がれているが、今もなおイタリアの偉大な白ワインに数えられ、年間瓶詰め6000本という希少さからイタリア国内でも入手困難な一本。
  • Chianti colli Senesi
    Chianti colli Senesi
    • Type
      Red
    • Producer
      Torre alle Tolfe
    • Country
      Italy
    • Region
      Toscana
    • Variety
      Sangiovese
    • Description
      シエナ近郊トルフェ村、8世紀に建てられた塔(トッレ)が中心にあり、ビオロジック栽培でワインやオリーヴオイルを造ってきた、古くは1316年まで遡る事が出来る歴史ある農園。
      2018年、かつて「ラ ポルタ ディ ヴェルティーネ」で天才醸造家ジュリオ・ガンベッリの指導を受け、ワイン造りを行っていたジャコモ・マストレッタを醸造家として迎え入れ、
      健全なブドウ栽培、近代技術の介入を極力行わない、という共通理念のもとワイン造りを行っています。
  • Teroldego Sgarzon
    Teroldego Sgarzon
    • Type
      Red
    • Producer
      FORADORI
    • Country
      Italy
    • Region
      Trentino
    • Variety
      Teroldego
    • Description
      テロルデゴという地品種を信じ世界的評価を勝ち取った、トレンティーノを代表する造り手「エリザベッタ・フォラドーリ」
      品種の個性を最大限発揮させる為に生物の多様性、自然との共存、に着目し昔の畑を再現していった。
      さらに、土地の個性をワインに映し出すための発酵容器を『土』とし、仲の良いシチリアの生産者C.O.Sのオキピンティから誕生日プレゼントで届いたアンフォラをきっかけにアンフォラによる発酵に着手していく。

December 2020

12月の厳選ワイン

Selected Wines Archive

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2021

1January
2February
3March
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8August
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April 9,2021

「まん延防止等重点措置」による時短営業のお知らせ

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただき、誠にありがとうございます。
政府による「まん延防止等重点措置」を受け、4/12(月)~5/11(火)の間、営業時間を下記の通り変更いたします。
営業時間:11:00~20:00 (L.O 19:00)
※テイクアウト・デリバリ―も上記同様時間でご利用いただけます。

なお、酒類の提供は、期間中全日19:00までとさせていただきます。
状況により上記記載の営業時間や時短営業期間を変更させていただく場合がございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Thank you for your continued support to FRATELLI PARADISO.
In response to the government's "Priority Measures to Prevent COVID Contamination", our business hours will change from April 12 to May 11 to the times below.
Business Hours: 11:00-20:00 (L.O. 19:00) * Take-out and delivery are available at the same times as above.
In addition, alcoholic beverages will be served until 19:00 all day during this period.
Please be aware that depending on the situation, details regarding business hours may change. Thank you for your understanding.

March 23,2021

春のスペシャルキャンペーン!ボトルワインが半額で!

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただきありがとうございます。

営業再開を記念して、FRATELLI PARADISO厳選のボトルワインを4月30日までの期間半額でお楽しみいただけるキャンペーンを実施いたします。
オーストラリアのワインを中心に、ナチュラルワインなど素材の味を活かしたFRATELLI PARADISOのイタリアンによく合うワインを数多くご用意!

ぜひこの機会に気になっていたあのワインをお試しいただいたり、お気に入りのワインをたっぷりお楽しみください。

キャンペーン詳細▼
内容:5000円以上のボトルワインが半額に!
期間:2021年3月22日~4月30日(平日・休日共にご利用いただけます。)

FRATELLI PARADISOのお得なキャンペーン内容や、会員様限定のスペシャルプラン、新メニューのご案内を定期的にお届けするメルマガ会員も募集中♪
ご登録いただいた皆様には、次回ご来店の際にハーフティラミスプレゼント中!無料でご登録いただけますのでぜひご登録ください!

会員登録はこちらから

皆様のご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております!

ご予約はこちらから

Thank you for your continued support to Fratelli Paradiso.

To honor the re-opening of the restaurant, we're offering 50% off all our bottled wines until April 30, 2021!
We have a variety of wines from Australia as well as a wide selection of natural wines that goes perfectly with all our Italian dishes.

Campaign Details: 50% all bottled wines over 5,000 yen
Date: March 22 - April 30

We look forward to seeing you at Fratelli Paradiso!

Click here to make a reservation.

March 23,2021

デリバリー・テイクアウト限定、”パスタボックス”が販売スタート!

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただきありがとうございます。

デリバリーとテイクアウト限定、素材を重視したシンプルでありながら力強いイタリア料理をコンセプトに“美味しい”を追求した6種類の「パスタボックス」を3月13日から販売スタート!
ゴロゴロ食感の超粗挽き肉と自家製麺がよく絡む「タリアテッレ ボロネーゼ」や、濃厚なベシャメルソースとボロネーゼ、ほうれん草を練りこんだ自家製生地を使用した店舗でも人気の高い「ラザニア」などのパスタに、サラダや自家製ポテト、イタリア風オムレツがついた食べ応えのあるデリバリー・テイクアウト限定の「パスタボックス」。

ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、ピクニックやお花見のお弁当としてもぴったり♪
お気に入りのワインと一緒に、FRATELLI PARADISOのパスタボックスを楽しんでみてはいかがですか?

デリバリーでのご注文はこちらから
テイクアウトの事前注文はこちら

December 28,2020

年末年始営業時間のお知らせ

いつもFratelli Paradisoをご利用いただきありがとうございます。
本年も残すところ後わずかとなりました。
今年も多くのお客様にご来店いただきましたことスタッフ一同御礼申し上げます。

さて、誠に勝手ながら年末年始の営業を下記の通りとさせていただきますのでお知らせさせていただきます。

12月30日 11:00-22:00
12月31日-1月3日 11:00-21:00
1月4日~ 通常営業

本年もありがとうございました。
2021年も皆様にお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております!

December 1,2020

プレミアム食事券利用限定!キャッシュバック特別プラン販売!

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただきありがとうございます。

Go To Eatプレミアム食事券を利用すると更にお得に!
トランジットのお店でご利用いただけるお食事券がもらえるお得なプランをご用意いたしました!

パルマ産2種熟成生ハムの食べ比べや、ウニとキャビアを使った自家製麺のパスタ、メインには和牛グリルをお楽しみいただける贅沢なプランを34%OFFに!
更にトランジットで使える食事券もキャッシュバックするとっておきのコース!

キャッシュバックプラン詳細▼
【プレミアム商品券利用限定!】の表記があるプランをご予約!
ご利用人数×500円のトランジットの50店舗以上でお使いいただける共通食事券をキャッシュバック。
プラン利用可能期間:12月1日~12月31日
※感染予防対策に取り組みとして、4人以下でのご予約をお願いしております。5人以上でのご予約の場合はテーブルを分けさせていただきますので、予めご了承ください。

プレミアム食事券を利用して更にお得に!フラテリでのお食事をお楽しみください♪

ご予約はこちらから

いつもFRATELLI PARADISOをご利用いただき、誠にありがとうございます。
政府による「まん延防止等重点措置」を受け、4/12(月)~5/11(火)の間、営業時間を下記の通り変更いたします。
営業時間:11:00~20:00 (L.O 19:00)
※テイクアウト・デリバリ―も上記同様時間でご利用いただけます。
なお、酒類の提供は、期間中全日19:00までとさせていただきます。
状況により上記記載の営業時間や時短営業期間を変更させていただく場合がございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。